Paragraf Pembuka
Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin mengusulkan pengajaran keamanan pangan dan gizi sebagai mata pelajaran wajib di sekolah. Ini dilakukan untuk meningkatkan pemahaman anak-anak terhadap makanan yang aman dikonsumsi. Salah satu tujuan usulan ini adalah mencegah kasus keracunan pada program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Manfaat Utama
Pengajaran keamanan pangan di kurikulum sekolah memiliki manfaat penting. Anak-anak akan lebih memahami bagaimana memilih makanan yang sehat dan aman. Ini juga membantu menghindari risiko keracunan makanan, terutama dalam program MBG yang sering dikonsumsi anak-anak.
Cara Penerapan
Menkes menjabarkan bahwa kurikulum ini sudah dibuat sebelumnya melalui Kerja sama dengan Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah. Program ini dimasukkan dalam Kurikulum Merdeka Belajar, yang fokus pada pendidikan gizi dan keamanan makanan.
Penutup
Dengan penerapan kurikulum ini, diharapkan anak-anak lebih teredukasi dan terlindungi dari risiko keracunan makanan. Usulan ini menjadi langkah proaktif dalam meningkatkan kesehatan generasi muda Indonesia.
