
Paragraf Pembuka
Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin merekomendasikan telur sebagai sarapan sehat dan terjangkau. Menurutnya, telur dapat memenuhi kebutuhan protein harian, terutama karena survei 2022 menunjukkan bahwa 81 persen penduduk Indonesia kekurangan protein.
Manfaat Utama Sarapan dengan Telur
Telur tidak hanya murah, tetapi juga kaya protein dan nutrisi penting. Menurut Menkes, telur lebih bermanfaat daripada sarapan tinggi gula dan kalori seperti nasi uduk atau lontong. Sarapan dengan telur dapat menjaga kadar gula darah stabil dan memberikan energi sepanjang hari.
Cara Penerapan
Menkes merekomendasikan sarapan dengan telur rebus atau telur dadar. Hindari menu sarapan manis-manis seperti sereal atau nasi uduk, karena dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Penutup
Sarapan dengan telur adalah solusi praktis untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi. Ikuti tips Menkes untuk mulai hari dengan lebih sehat dan hemat!