Paragraf Pembuka
Makanan rebus dan kukus menjadi favorit untuk hidup lebih sehat. Namun, Spesialis Gizi Klinik dr. Ardian Sandhi Pramesti, SpGK, menekankan pentingnya tambahan sumber nutrisi seperti protein dan sayuran agar gizi harian tetap seimbang.
Manfaat Utama Rebusan-Kukusan
Rebusan dan kukusan mempertahankan nutrisi lebih baik daripada pengolahan lainnya. Namun, jika hanya mengandalkan karbohidrat seperti nasi atau jagung, menu tersebut kurang lengkap.
Cara Penerapan Seimbang
– Varyasikan bahan makanan untuk tetap menarik dan lengkap nutrisi.
– Perhatikan porsi: hindari kelebihan karbohidrat yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan atau gula darah.
Penutup
Dengan memperhatikan variasi dan porsi, rebusan-kukusan dapat menjadi bagian sehat dari pola makan. Jika ragu, konsultasikan dengan ahli gizi untuk tetap optimal.
**Jangan Karbo Semua! Rebusan-Kukusan Perlu Nutrisi Seimbang, Pesan Dokter**
