Menurut Menkes, Urutan Makan Berperan Penting dalam Mengontrol Gula Darah
Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin mengungkapkan bahwa urutan menyantap makanan dapat mempengaruhi kadar gula darah. Dia menyarankan untuk memulai makan dengan appetizer, disusul main course, dan akhirnya dessert.
Manfaat Utama dari Pendekatan Ini
Dengan mengikuti urutan makan ini, tubuh memiliki waktu yang lebih baik untuk menangani gula dari makanan, sehingga mencegah lonjakan drastis gula darah.
Cara Penerapan dalam Kehidupan Sehari-hari
Anda bisa menerapkan tips ini saat makan di rumah atau di restoran. Mulailah dengan makanan ringan atau salad, lanjutkan dengan lauk dan nasi, dan simpan manis-manis untuk akhir.
Fakta Ilmiah yang Dukung Pendekatan Ini
Studi menunjukkan bahwa urutan makan yang tepat dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Akhir Kata
Dengan menjaga urutan makan, Anda dapat menikmati makan dengan porsi normal tanpa khawatir gula darah melonjak. Namun, jika Anda sudah memiliki masalah kesehatan, konsultasikan dengan dokter sebelum menerapkan perubahan makanan.
