Pembuka
Video viral menunjukkan adanya serbuk kehitaman dalam produk sereal bubur bayi, yang diyakini sebagai serbuk besi karena dapat ditarik oleh magnet. Eksperimen ini dilakukan pada beberapa produk, dengan salah satunya menunjukkan serbuk hitam pada bubur impor dari Amerika.
Penjelasan Mendalam
Menurut Profesor IPB, serbuk tersebut adalah food grade, yang biasa digunakan sebagai tambahan zat besi dalam produk makanan. Zat besi ini penting untuk mencegah kekurangan zat besi pada bayi, namun harus memastikan kualitas dan keamanannya.
Fakta Ilmiah
Food grade iron adalah bahan yang sering digunakan dalam produk bayi untuk memenuhi kebutuhan gizi. Namun, penting untuk memastikan bahwa produk yang dikonsumsi bayi memenuhi standar keamanan dan kualitas yang ditetapkan.
Penutup
Meskipun serbuk besi dalam bubur bayi tidak selalu berbahaya, penting untuk waspada dan memilih produk yang terpercaya. Jika ada kekhawatiran, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan kesehatan bayi.
