pengawasan produk Halal Mengungkap Temuan Porcine
Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) bekerja sama dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah melaksanakan pengawasan produk makanan dan obat-obatan. Hasilnya, ditemukan 9 produk pangan olahan yang mengandung unsur babi (porcine). Temuan ini terbukti melalui pengujian laboratorium DNA dan peptida spesifik porcine.
Fakta Ilmiah tentang Porcine
Porcine adalah istilah ilmiah untuk segala sesuatu yang berasal dari babi. Dalam penelitian biomedis, porcine sering digunakan sebagai model hewan karena mirip dengan manusia dari segi anatomi dan fisiologi. Namun, dalam konteks produk halal, kehadiran porcine menjadi masalah karena bertentangan dengan standar kehalalan.
Manfaat Pengawasan untuk Konsumen
Pengawasan ini memberikan manfaat nyata bagi konsumen dengan memastikan produk yang dikonsumsi sesuai dengan klaim kehalalannya. Namun, penting untuk tetap berhati-hati dan memilih produk yang sudah bersertifikat halal. Jika ada keraguan, konsultasikan dengan ahli atau instansi terkait untuk informasi lebih lanjut.
