Viral di media sosial, video atlet binaraga di Malang mengonsumsi ayam mati kemarin (tiren). Para atlet tersebut terpaksa membeli ayam tiren karena anggaran untuk persiapan Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) Jatim belum cair. Mereka memilah daging ayam mati tersebut untuk dikonsumsi demi memenuhi kebutuhan protein harian. Namun, mengonsumsi makanan yang sudah rusak dapat berdampak pada risiko kesehatan.
Kebutuhan Protein Atlet
Spesialis olahraga dr. Andhika Raspati, SpKO, menjelaskan bahwa atlet memerlukan protein dalam jumlah tinggi untuk membangun dan memelihara otot. Namun, kualitas sumber protein sangat penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Alternatif yang Lebih Sehat
Telur, daging ayam segar, atau protein nabati seperti kedelai dapat menjadi alternatif yang lebih aman dan sehat. Pastikan makanan yang dikonsumsi masih dalam kondisi baik dan dimasak dengan benar untuk menghindari risiko keracunan makanan.
Risiko Konsumsi Makanan Rusak
Mengonsumsi makanan yang sudah rusak atau tidak segar dapat menyebabkan gangguan pencernaan atau bahkan infeksi Salmonella. Oleh karena itu, penting untuk selalu memilih makanan yang segar dan memasaknya dengan benar.
Penutup
Meskipun ayam tiren mungkin menjadi solusi sementara, ada baiknya para atlet mencari alternatif yang lebih sehat dan aman. Jika perlu, konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter untuk mendapatkan saran yang lebih spesifik.
